En direct de notre Rabassier sur le Marché de Carpentras :

Entre 300 et 380 € le kilo

Un très beau lot est parti à 500 €

Belle récolte de truffes cette semaine !! 400 kgs!!

Plus les ventes sous le manteau!!

A vu de nez de truffes, il y en a eu surement plus que ça!!

D'ailleurs, je me demande comment le service des nouvelles des marchés peut quantifier les apports ..... car cette année il y a des truffes à plein nids!!

C'est l'année idéale pour découvrir la tuber mélanosporum!