mardi 2 décembre 2008

Les truffes et les pluies du Printemps

http://www.agrometeo.fr/Fonddoc/bilan_pluvio_mai_2008.pdf





Après cinq années de sécheresse, l'année 2008 pourrait être une année exceptionnelle enpluie et ........... en récolte de truffes noires !!!!

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Vous pourrez ,en parcourant cette page internet d'agro-météo , constater, qu'effectivement, dès le début du printemps , nous pouvions prévoir une année d'excellence!

En avril mai, quand naissent "les truffettes" les apports d'eau sur cette période permettaient leur normal développement et les pluies d'automne ont continué à les faire grossir.

Actuellement, des reportages à la télévision nous présentent les différents marchés de
Truffes en France . De très belles truffes qui nous mettent, déjà, les papilles en effervescence !

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