dimanche 14 février 2010

Beaumes de Venise: L'art de préparer la truffe noire.


Pierre Lemoine, Chef Cuisinier intronisé Chevalier d'honneur dans la Confrérie de la truffe du Mont Ventoux et du Comtat Venaissin partage son savoir faire lors de deux cours exceptionnels autour de la truffe noire Mélanosporum à Beaumes de Venise.

Beaumes de Venise Vaucluse Provence : stage organisé par l'Office de tourisme

Aucun commentaire: