400 kgs de truffes auraient trouvé acquéreur en ce marché du 17 décembre 2010.
J'aurai pensé, qu'à l'approche de Noel, les prix soient plus elevés.
Entre 400 et 600€, des prix ,ma foi, raisonnables pour les courtiers
qui doivent les nettoyer, les selectionner, les conditionner, appliquer la Tva.
Nous pouvons constater que la production est largement supèrieure à l'année derniere... comme quoi les pluies bénéfiques de l'Automme et un début de novembre relativement doux ont permis ces sorties de truffes inespérées en debut de saison.
La Fee truffe gardera toujours son mystère.
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire