Nous avons crée ce blog pour vous donner des informations "connues" du monde secret de la truffe noire" tuber melanosporum", particulièrement dans le Vaucluse.
Nous sommes ,parfois, de petits propriétaires terriens de tous horizons professionnels ou non, ayant tenté l'aventure de la trufficulture
Nous ne tirons aucun profit de la truffe si ce n'est le plaisir de la faire connaitre, découvrir, de la promouvoir,de la partager et déguster avec des fins gourmets et gourmands.
mardi 30 septembre 2008
Truffes noires et pommes de terre de PERTUIS
2008: ANNEE MONDIALE DE LA POMME DE TERRE Mme Michelle Bois-Roux, vice présidente de la Confrérie du Mt Ventoux et du Comtat Venaissin intronisée au sein de la Confrérie de la pomme de terre de Pertuis.
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