Quand les produits d'excellence hissent leurs bannières par le biais des Confréries , gardiennes de nos traditions, expression de qualité, le blog répond présent et se fait AMBASSADEUR.
Il soutient aussi les agriculteurs qui par une agriculture raisonnée nous offrent des produits de qualité.
De Carpentras en passant par Pernes les Fontaines , Malaucène ou dans d'autres villages nichés dans le coeur du Comtat Venaissin.
Le plaisir de découvrir, de gouter, de savourer, de déguster, c'est ce que nous offre en ce moment LE FESTIVAL SAVEURS NATURE autour du Mont Ventoux.
Nous avons crée ce blog pour vous donner des informations "connues" du monde secret de la truffe noire" tuber melanosporum", particulièrement dans le Vaucluse. Nous sommes ,parfois, de petits propriétaires terriens de tous horizons professionnels ou non, ayant tenté l'aventure de la trufficulture Nous ne tirons aucun profit de la truffe si ce n'est le plaisir de la faire connaitre, découvrir, de la promouvoir,de la partager et déguster avec des fins gourmets et gourmands.
Inscription à :
Publier les commentaires (Atom)
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire