Les trufficulteurs de la Vienne sont inquiets:
A découvrir l'article du journal "la nouvelle République"
C'est presque la catastrophe chez eux après un mois de juillet sans eau, imaginez en Provence Alpes Côte d'Azur après deux mois de secheresse!!
L'arrosage des truffières artifielles peuvent compenser le manque de pluie mais rien ne peut remplacer les orages bénéfiques entrainant une réelle fermentation de la terre.
Nous avons crée ce blog pour vous donner des informations "connues" du monde secret de la truffe noire" tuber melanosporum", particulièrement dans le Vaucluse. Nous sommes ,parfois, de petits propriétaires terriens de tous horizons professionnels ou non, ayant tenté l'aventure de la trufficulture Nous ne tirons aucun profit de la truffe si ce n'est le plaisir de la faire connaitre, découvrir, de la promouvoir,de la partager et déguster avec des fins gourmets et gourmands.
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